In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie Fleisch so weich und saftig zubereiten, dass es auf der Zunge zergeht, ähnlich wie das türkische Honig-Gebäck „Lokum“. Mit dieser Methode werden selbst die zähesten Stücke zu unwiderstehlichen Gerichten.
Sie lernen die Geheimnisse der Fleischzubereitung und des Fleischgarens kennen, um eine perfekte Konsistenz und einen unglaublichen Geschmack zu erzielen.
Mit einfachen Zutaten und einfachen Techniken können Sie Ihre Familie und Freunde mit einem Gericht beeindrucken, das den besten Restaurants würdig ist.
Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Zutaten
500 Gramm Fleisch
1 Esslöffel Natriumbikarbonat
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Tomatensoße
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Sojasoße
1 Kapitel PS
1 Teelöffel gemahlener Chili
1 Zwiebel
2 rote Paprika
2 grüne Hügel
40 Gramm Butter
Zubereitung, Schritt für Schritt
Zubereitung des Fleisches:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
