Kapitelübersicht
Stellen Sie sich vor, Sie werden von der goldenen Kruste und dem herzhaften Inhalt frisch gebackenen Gebäcks angezogen, während ihr Duft Ihre Küche erfüllt. Wer selbstgemachte Süßigkeiten liebt, sollte unser Rezept für handgerolltes Gebäck ausprobieren, denn es verspricht Geschmack und Einfachheit zugleich.
Schritt 2: Materialien sammeln
Das Sammeln unserer Zutaten ist der erste Schritt unseres kulinarischen Abenteuers:
Für den Teig werden ein Ei, zweieinhalb Tassen Wasser, sechs Tassen Mehl, ein Teelöffel Salz und sieben Unzen (oder etwa 200 Gramm) Butter (zum Braten) benötigt.
Für die Füllung: 2 Zwiebeln, 400 g Hackfleisch, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer und 1 Teelöffel Chili, Salz nach Belieben
Zutaten für den Belag: ein Eigelb und ein Teelöffel Milch
3. Das Mehl kneten
Der erste Schritt zur Herstellung eines leckeren Gebäcks ist die Zubereitung des Teigs. Befolgen Sie einfach diese wenigen Schritte:
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