Berrichon Easter Pâté, eine gebackene Fleischpastete, ist ein traditionelles Gericht aus der Region Berry, das zu Ostern gegessen wird. Diese Pastete ist alles andere als eine Sushi-Rolle, denn in ihrer Mitte verbergen sich hartgekochte Eier, umgeben von einer leckeren Füllung aus Schweine- und Kalbfleisch. Diese verbesserte Version mit einem Hauch Weißwein und frischen Kräutern schmeckt noch besser.
Zutaten (für 8 Personen):
👇 Um weiterzulesen, scrollen Sie nach unten und klicken Sie auf Weiter 👇
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
