Hallo Mädels, habt ihr schon mal daran gedacht, Eizellen einzufrieren, um Verschwendung zu vermeiden? Ich habe diesen Trick vor Kurzem entdeckt und er hat meine Kochkunst verändert! Als ich neulich einen Kuchen backte, hatte ich am Ende zu viele Eier.
Anstatt sie verderben zu lassen, habe ich versucht, sie einzufrieren. Und was für eine Überraschung!
Zutaten
Ganze Eier:
Kalorien: ca. 70 pro Ei
Eiweiß: ca. 6 g
Fett: 5 g (davon 1,6 g gesättigtes Fett)
Cholesterin: 186 mg
Vitamin D, B12 und A
Eisen und Zink
Eiweiß:
Kalorien: ca. 17 pro Eiweiß
Eiweiß: ca. 4 g
Fett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Reich an Riboflavin und Selen
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