Pain en cocotte super croustillant

Portionen: 4 – 6
Zubereitung: 1 Std.
Kochen: 1 Std.

Zutaten :

350 g Wasser
300 g Mehl
200 g Manitoba-Mehl
2 g Salz
50 g frische Bierhefe

Vorbereitung:

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