Original geheimes Hühnchenrezept von KFC
Für das Hähnchen:
4 bis 6 Hähnchenstücke mit Knochen (Hähnchenschenkel, Hähnchenkeulen oder Hähnchenbrust)
2 Tassen Buttermilch
1 Esslöffel scharfe Soße (optional)
Pflanzenöl zum Braten
Für das gewürzte Mehl:
2 Tassen Allzweckmehl
2/3 Esslöffel Salz
1/2 Esslöffel Thymian
1/2 Esslöffel Basilikum 1/3
Esslöffel Oregano 1 Esslöffel Selleriesalz 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel getrockneter Senf 4 Esslöffel Paprikapulver 2 Esslöffel Knoblauchsalz 1 Esslöffel gemahlener Ingwer 3 Esslöffel weißer Pfeffer Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Das Hähnchen marinieren
4 bis 6 Hähnchenstücke mit Knochen (Hähnchenschenkel, Hähnchenkeulen oder Hähnchenbrust)
2 Tassen Buttermilch
1 Esslöffel scharfe Soße (optional)
Pflanzenöl zum Braten
Für das gewürzte Mehl:
2 Tassen Allzweckmehl
2/3 Esslöffel Salz
1/2 Esslöffel Thymian
1/2 Esslöffel Basilikum 1/3
Esslöffel Oregano 1 Esslöffel Selleriesalz 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel getrockneter Senf 4 Esslöffel Paprikapulver 2 Esslöffel Knoblauchsalz 1 Esslöffel gemahlener Ingwer 3 Esslöffel weißer Pfeffer Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Das Hähnchen marinieren
