Omas Trick zum Messerschärfen in 5 Minuten: So viele Kanten hatte ich noch nie

Bei der Nutzung berücksichtigen wir auch die Kosten: Ein gutes Edelstahlmesser kann zwischen 30 und 100 Euro kosten.

Messer zum Filetieren eines Teils des Lachses.
Wer sichergehen möchte, dass es klappt, kann einen Test machen: Eine Tomate mit Schale in Scheiben schneiden.

Wenn das Messer diese einfache Geste in zerfetzten Brei verwandelt, ist es Zeit, die Stahlklingen zu pflegen. Diese werden nicht mehr geschärft.

Beginnen wir mit einem Tipp, mit dem Sie all dies im Handumdrehen lösen können.

Messerschärfen nach
Großmutters Methode Zum Schärfen des Messers wird ein ausreichend abrasives Material benötigt, aber nicht zu viel. So etwas wie Stein zum Beispiel. Und wer genau in die Spülmaschine schaut, sieht, dass nichts passiert ist. Wir finden etwas Passendes: den Boden einer Kaffeetasse, die wir am Vortag gespült haben.

Weißer Kopf auf dem Kopf.
Schauen Sie sich einfach den Porzellankreis an, der nicht bemalt ist. Es ist Teil des Schleifbechers, aber nicht übermäßig. Das ist alles, was Sie zum Schärfen brauchen, mit einem wirklich unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

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