1. Knoblauch
: Laut der American Cancer Society haben Zellkulturstudien gezeigt, dass Knoblauch das Absterben von Krebszellen fördern kann. Das National Cancer Institute gibt außerdem an, dass Knoblauch den Tod von Krebszellen herbeiführen und die Vermehrungsrate dieser Zellen verringern kann, wodurch die Entwicklung von Krebs im Körper verlangsamt wird.
In Tierstudien tötete Knoblauch Krebszellen in Lunge, Brust, Magen, Speiseröhre und Dickdarm. Knoblauch enthält starke Antioxidantien wie Allicin, das freie Radikale aus Ihrem Körper entfernt. Darüber hinaus stärkt es das Immunsystem, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel und wirkt als natürliches Entgiftungsmittel.
Um von diesen Eigenschaften zu profitieren, hacken oder zerdrücken Sie den Knoblauch und lassen Sie ihn ruhen, bevor Sie ihn roh oder in Ihren Lieblingsrezepten verwenden.
2. Trauben
Resveratrol, ein in roten Trauben vorkommender Bestandteil, ist ein starkes Antioxidans, das Zellen vor dem Tod durch Oxidation schützt. Traubenkerne bieten viele Vorteile, deshalb wird vom Verzehr kernloser Trauben abgeraten.
3. Tomaten Tomaten
enthalten Lycopin, ein Antioxidans, das freigesetzte Sauerstoffmoleküle, sogenannte freie Radikale, angreift, die im Verdacht stehen, Krebs auszulösen. Sie enthalten außerdem viel Vitamin C, ein Antioxidans, das Zellschäden vorbeugen kann, die zu Krebs führen. Studien zeigen, dass Lycopin Mundkrebszellen abtöten kann und dass eine erhöhte Lycopinzufuhr mit einem geringeren Risiko für Brust-, Prostata-, Bauchspeicheldrüsen- und Dickdarmkrebs verbunden ist.
Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, vermeiden Sie Tomaten aus der Dose und entscheiden Sie sich stattdessen für frische oder im Glas abgefüllte Tomaten.
4. Kurkuma:
Das in Kurkuma enthaltene Curcumin hemmt die Ausbreitung von Krebsmetastasen und wirkt entzündungshemmend und antioxidativ. Kurkuma-Wurzeln sind in Reformhäusern oder Supermärkten erhältlich und können ohne Nebenwirkungen großzügig in gekochten Gerichten, Salaten oder Dressings verwendet werden.
5. Karotten
Karotten sind eine wunderbare Quelle für Beta-Carotin, ein Antioxidans, das Zellschäden vorbeugt und das Wachstum von Krebszellen verlangsamen kann. Sie enthalten außerdem Falcarinol und Falcarindol, natürliche Pestizide, die den Karotten nach Ansicht von Wissenschaftlern ihre krebshemmenden Eigenschaften verleihen. Natürlich sind Karotten auch gut für die Sehkraft, die Haut und als natürliches Entgiftungsmittel.
6. Grüner Tee
Die im grünen Tee enthaltenen Catechine machen ihn zu einem Superfood in der Krebsforschung. Man geht davon aus, dass sie im Kampf gegen Schäden durch freie Radikale wirksamer sind als Vitamin C. Mehrere Studien zeigen, dass dieses köstliche Getränk bestehende Tumore schrumpfen lassen und das Wachstum von Krebszellen hemmen kann.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
