Nelken sind bereits bekannt, obwohl sie hauptsächlich in Süßigkeiten verwendet werden, vor allem in Süßigkeiten mit Früchten. Bananen- und Kürbisbonbons zum Beispiel enthalten immer einen Hauch von Nelken.
Es wird jedoch weltweit verwendet, um viel mehr als nur Süßigkeiten zu aromatisieren. Nelken können zum Würzen von Marmeladen, Soßen (pur oder in einer Zwiebel mit Lorbeerblatt), Gemüse, Käse, Reis und sogar Fleisch verwendet werden.
Aber Nelken verleihen Ihren Rezepten nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern haben auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass sie seit Jahrtausenden medizinisch eingesetzt werden.
1. Nelken fördern die Durchblutung.
Das Öl aus Nelken verbessert die Durchblutung, was dem ganzen Körper zugute kommt. Darüber hinaus wird Ihre Haut dank seiner blutreinigenden Wirkung besser genährt und Ihr Immunsystem besser vorbereitet.
2. Nelken sind ein natürliches Schmerzmittel und Antiseptikum.
Eugenol, ein natürliches antibakterielles Mittel in Zehen, hilft, Aknenarben zu verblassen, die Hautgesundheit zu regulieren und Falten vorzubeugen. Nelkentee kann auch bei Kopfschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Fieber, Zahnschmerzen und Halsschmerzen helfen.
3. Nelken sind gut für das Verdauungssystem.
Nelken stimulieren die Produktion von Enzymen im Magen-Darm-Trakt, verbessern die Verdauung und lindern Verdauungsstörungen, Verstopfung, Übelkeit und Magenverstimmungen. Es kurbelt auch den Stoffwechsel an, was zu einer schnelleren Fettverbrennung führt, was es zu einer natürlichen Hilfe beim Abnehmen macht.
4. Nelken sind ein Antioxidans.
Nelken sind ein starkes Antioxidans, das freie Radikale bekämpft und Hautschäden vorbeugt. Es hat eine unglaubliche Fähigkeit, Wasserstoff zu produzieren und die Lipidperoxidation zu verhindern, den Abbau von mehrfach ungesättigten Fetten, die für unseren Körper schädlich sind.
