Einfache Idee
für ein Abendessen Sind Sie auf der Suche nach einem köstlichen Gericht, um Ihren Haushalt oder Ihre Gäste zu begeistern? Suchen Sie nach nichts anderem als diesen köstlichen gefüllten Hähnchenbrust! Zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit klebrigem Mozzarella, Spinat und einer cremigen Knoblauchsauce, sorgen für ein unwiderstehliches Abendessen, das allen am Tisch positiv gefallen wird. Egal, ob Sie ein professioneller Koch sind oder gerade erst in der Küche anfangen, dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Lassen Sie uns in die wichtigen Punkte eintauchen und mit dem Kochen beginnen!
Zutaten:
- Für das Huhn:
- 4 Geflügelbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 8 Scheiben Mozzarella
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die cremige Knoblauchsauce:
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 EL Butter
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Mehl
- 1/2-3/4 Tasse Sahne (je nach Vorliebe)
- 1/2 Tasse Geflügelbrühe
Für die Spinatfüllung:
- 2 Tassen prickelnder Spinat (oder 1/2 Tasse aufgetauter und gepresster gefrorener Spinat)
- 2 Esslöffel geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
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