Ribeye-Steak, ein erstklassiges Stück vom Hochrippenabschnitt, ist ein kulinarisches Meisterwerk, das für seine reichhaltige Marmorierung, zarte Textur und seinen kräftigen Rindfleischgeschmack bekannt ist. Seine perfekte Balance aus saftigem Fett und herzhaftem Fleisch hat es zu einer beliebten Wahl für Steakliebhaber auf der ganzen Welt gemacht. Ob perfekt gegrillt oder mit verschiedenen Techniken zubereitet, Ribeye bietet ein luxuriöses und unvergessliches Speiseerlebnis, bei dem die Kunst des Metzgers und die Freude am Genuss außergewöhnlichen Fleisches gefeiert werden.
Zutaten
1 Rib-Eye-Steak
Meersalzflocken
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
50 g Butter
2 Zweige Thymian
1 Knoblauchzehe, mit Schale zerdrückt
Wie man ein Rinderfilet zubereitet
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