Heute zeige ich Ihnen die einfachste Methode, leckeres und günstiges Ciabatta-Brot zuzubereiten. Dieses traditionelle italienische Brot ist bekannt für seine leichte und knusprige Außenseite und eignet sich daher ideal für Sandwiches oder zum Dippen in Olivenöl. Mit nur wenigen einfachen Zutaten und einfachen Schritten können Sie zu Hause köstliches Ciabatta-Brot backen. Lasst uns anfangen zu kochen! 💖
Es ist Zeit, sich fertig zu machen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gehzeit: 1-2 Stunden
Kochzeit: 20 Minuten
Dauer: Zwischen 1 Stunde und 35 Minuten und 2 Stunden und 35 Minuten.
Zutaten: Liste der benötigten Artikel.
500 Gramm Brotmehl, das entspricht 3 und 1/3 Tassen.
5 Gramm Salz, das entspricht 1 Teelöffel.
5 Gramm, das entspricht 2 Teelöffeln, Trockenhefe.
Verwenden Sie 375 bis 400 ml Wasser. Beginnen Sie mit 375 ml und geben Sie bei Bedarf mehr hinzu.
30 Gramm, das entspricht 2 Esslöffeln Olivenöl.
Anweisungen
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