(½ Tasse) Puderzucker
Für die Beschichtung:
110 g (1 Tasse) dunkle Schokolade
110 ml (⅓ Tasse + 1 EL) Vollfettcreme
Zubereitung:
Ofen auf 180°C vorheizen. Fetten Sie eine Kuchenform mit 20 cm Durchmesser ein und bedecken Sie sie mit Pergament.
Eier mit Zucker und Pflanzenöl schlagen, bis sie blass sind.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Maisstärke und Kakaopulver verquirlen.
Fügen Sie trockene Zutaten zu den nassen hinzu und mischen Sie, um sie zu kombinieren. Den Teig in eine vorbereitete Form geben und 40 Minuten backen.
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