Eier sind eine unglaubliche Nahrung für unsere Sehkraft.
Denn das Eigelb enthält Vitamin A, Lutein und Zeaxanthin.
Während Vitamin A für die Verbesserung der Sehkraft im Dunkeln unerlässlich ist, sind Lutein und Zeaxanthin starke Antioxidantien, die Schäden durch freie Radikale verhindern und so Sehprobleme stärken und vorbeugen.
4. Schützt das Gehirn
Eier enthalten Cholin, einen wichtigen Nährstoff für unser Gehirn.
Cholin ist ein Neurotransmitter, der Reize an das Gehirn und das Nervensystem sendet.
Lesen Sie auch
5. Verzögert den Alterungsprozess.
Der regelmäßige Verzehr von Eiern beugt nicht nur Hautkrebs vor, sondern verlangsamt dank organischer Pigmente wie Carotinoide auch die Alterung.
Aber glauben Sie nicht, dass jede Art des Eierkonsums wirksam ist; es müssen gekochte Eier sein, da sie auf diese Weise mehr Carotinoide enthalten.
6. Reduzieren Sie das Risiko von Geburtsfehlern
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite >>
