In einer Welt, die von verarbeiteten Mahlzeiten und Bewegungsmangel dominiert wird, nehmen Gesundheitsprobleme wie Typ-2-Diabetes, hoher Cholesterinspiegel und erhöhte Triglyceride zu. Glücklicherweise bietet die Natur formidable Verbündete. Heute stellen wir Ihnen Zimt vor, ein Gewürz, das Ihren Mahlzeiten nicht nur Geschmack verleiht, sondern auch hilft, den Blutzucker, die Triglyceride und den Cholesterinspiegel zu regulieren.
Warum ist Zimt so stark?
Zimt, insbesondere die Ceylon-Art, wird aufgrund seiner entzündungshemmenden, antioxidativen und metabolischen Eigenschaften seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet. Was sie heute so relevant macht, ist ihre Fähigkeit:
- Verbessern Sie die Insulinsensitivität.
- Senken Sie den Nüchternblutzuckerspiegel.
- Senken Sie Ihren LDL-Cholesterinspiegel.
- Senken Sie den Triglyceridspiegel im Blut
Was sagt die Wissenschaft?
Mehrere Studien haben ergeben, dass die Einnahme von 1 bis 6 Gramm Zimt pro Tag einen erheblichen Einfluss auf Patienten mit Insulinresistenz oder Typ-2-Diabetes haben kann. In einer Metaanalyse, die im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, wurde entdeckt, dass Zimt den Glukose-, Gesamtcholesterin-, LDL- und Triglyceridspiegel senkt und möglicherweise das HDL-Cholesterin (gutes) Cholesterin erhöht.
