Ce légume est un médicament pour le foie, les reins et l’esprit !

 

Le poireau regorge de minéraux essentiels qui contribuent au bien-être général et à l’équilibre interne :

Fer – contribue à la formation des globules rouges

Magnésium – soutient le système nerveux et la stabilité émotionnelle

Soufre – aide à prévenir les fermentations nocives dans l’intestin

Silice – renforce les os et favorise la souplesse de la peau

Sels de sodium et de potassium – équilibrent l’acidité et favorisent le métabolisme des graisses

Manganèse – améliore la digestion et l’absorption des nutriments

Acide phosphorique – agit comme un tonique pour le système nerveux

Calcium – essentiel à la solidité des os et à la santé métabolique

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