Vanilleeis ist ein süßes und cremiges gefrorenes Dessert, das mit Vanilleextrakt aromatisiert ist. Es ist eine der beliebtesten Eissorten der Welt. Vanilleeis wird in der Regel aus Sahne, Milch, Zucker und Vanilleextrakt hergestellt. Es kann auch Eier, Stabilisatoren und Emulgatoren enthalten.
Zutaten:
2 Tassen Vollmilch
3 Tassen Lyncott-Sahne
30 Milliliter Vanilleextrakt
10 Eigelb
1/2 Tasse Zucker
2 flüssige Vanilleschoten
Zubereitung:
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