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Wenn du es noch nicht getan hast, friere die Bananen in Scheiben und die Erdbeeren ein, wenn sie frisch sind.
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In einen Mixer geben:
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Gefrorene Erdbeeren
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gefrorene Bananenscheiben
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Pürieren, bis Sie eine glatte und cremige Textur wie echtes Eis erhalten.
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Sofort für ein Softeis servieren oder für eine festere Konsistenz 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Kniffe:
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Du kannst die Banane ersetzen durch:
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1 Naturjoghurt ohne Zucker (für mehr Säure)
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100 ml Kokos- oder Mandelmilch (für einen reichhaltigeren Geschmack)
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Um den Geschmack zu verbessern: Fügen Sie ein paar Tropfen Zitronen– oder Minzblätter hinzu.
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Für die Kinder: In Stäbchen gießen = selbstgemachtes Eis am Stiel!
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