Geben Sie in jedes Glas eine großzügige Schicht Schokoladenmousse.
Geben Sie oben eine Schicht Kakaobohnen-Crunch hinzu.
Die Gläser dekorieren:
Um die Würze der Mousse hervorzuheben, streuen Sie eine kleine Prise Piment d’Espelette darüber.
Für einen köstlichen optischen Effekt fügen Sie einige dunkle Schokoladenraspeln hinzu.
Präsentation:
Servieren Sie die Verrines gekühlt mit einem kleinen Edelstahl- oder Holzlöffel für eine elegante Note. Für einen rustikalen Look arrangieren Sie sie auf einer Schieferplatte oder einem Holztablett.
Guten Appetit
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