
Wie lange dauert es, Nahrung zu verdauen und warum ist es wichtig zu wissen?
- Fisch
Verdauungszeit: 45 bis 60 Minuten für fetten Fisch wie Lachs oder Forelle und 30 Minuten für Kabeljau oder Seezunge
- Salat in Öl
Verdauungszeit: 1 Stunde
- Stärkehaltiges Gemüse
Verdauungszeit: 1,5 bis 2 Stunden
- Céréales (riz, sarrasin, quinoa)
Temps de digestion : 1,5 à 2 heures
- Milchprodukte
Verdauungszeit: 2 Stunden
- Mutter
Verdauungszeit: 3 Stunden
- Huhn
Verdauungszeit: 1,5 bis 2 Stunden
- Ochse
Verdauungszeit: 3 Stunden
- Lamm
Verdauungszeit: 4 Stunden
- Schwein
Verdauungszeit: 5 Stunden
Fehler, die man nach dem Essen nicht machen sollte.
- Schlafen nach dem Essen
Nach dem Essen machen viele Menschen ein Nickerchen-Ritual, um wieder zu Kräften zu kommen. Es wird jedoch nicht empfohlen, sich nach dem Essen hinzulegen, um den Verdauungsprozess nicht zu behindern. Dies erschwert es der Nahrung, ihren Weg in den Darm zu finden, was die Verdauung verlangsamt. Um von dem Nickerchen zu profitieren, ist es am besten, 2 bis 3 Stunden nach einer Mahlzeit zu warten.
- Tee trinken
Die Gerbstoffe im Tee bewirken die Hemmung bestimmter Verdauungsenzyme und die Aufnahme von Eisen im Körper wird komplizierter.
- Obst essen
Der Verzehr einer Frucht nach einer Mahlzeit ist nicht wirklich eine gute Idee, da die Verdauung länger dauert und daher im Magen fermentieren kann.
- Sitzen
Es ist ratsam, nach dem Essen nicht still zu sitzen, was schwierig ist, vor allem, wenn man nach der Mittagspause wieder zur Arbeit gehen muss. Ideal wäre ein kurzer Spaziergang von 10 bis 15 Minuten.