Zutaten
1 kg reife Bananen (ohne Schale)
2 Esslöffel 50% Kakao (oder Bitterkakao)
Saft von 1 Zitrone
Wasser (nur so viel, wie zum Vermischen nötig ist)
Öl (zum Einfetten der Form und zum leichteren Schneiden)
Zucker (zum Bestreuen am Ende, optional)
Zubereitung
Bananenmischung zubereiten Die
reifen Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Mischen Sie die Bananen mit dem Zitronensaft und etwas Wasser in einem Mixer, gerade genug, um eine glatte Paste zu erhalten. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
