Zutaten:
3 Scheiben Castella- oder Biskuitkuchen,
250 g Frischkäse;
3 Eigelb;
160 g Sahne;
2 Esslöffel Milch;
1 Teelöffel Zitronensaft;
30 g Mehl;
3 Eiweiß;
45 g Zucker
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