Weicher Marmorkuchen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (Gas
Stufe 6) vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Mischung weiß wird und ihr Volumen verdoppelt hat.
Die geschmolzene Butter und das Vanilleextrakt unter ständigem Schlagen zur Eier-Zucker-Mischung geben.
Das gesiebte Mehl und das Backpulver abwechselnd mit der Milch nach und nach zur flüssigen Mischung geben, bis ein glatter Teig entsteht.
Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile in zwei verschiedene Schüsseln.
Geben Sie das Kakaopulver in eine der Schüsseln und verrühren Sie es gut, bis eine Schokoladenpaste entsteht.
Geben Sie abwechselnd löffelweise den einfachen Teig und den Schokoladenteig in die vorbereitete Kuchenform und schichten Sie die Schichten abwechselnd, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Sobald alle Teigschichten eingegossen sind, schneiden Sie mit einer Gabel oder einem Messer Zickzacklinien durch den Teig, um den Marmoreffekt zu erzeugen.

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