Uralter Wellness-Tee: Heilen mit Ingwer, Zitronengras und Zimt
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Vorbereitung der Zutaten:
Schneiden Sie den Ingwer in dünne Scheiben oder reiben Sie ihn fein, um seine ätherischen Öle freizusetzen. Das Zitronengras in kleine Stücke schneiden und leicht andrücken, um den Duft und die Aromen freizugeben. Die Zimtstange brechen Sie grob in zwei bis drei Teile. -
Kochen:
Geben Sie alle Zutaten (Ingwer, Zitronengras und Zimt) in einen kleinen Topf und gießen Sie das Wasser darüber. Erhitzen Sie das Wasser auf mittlere Hitze und lassen Sie es dann für 10-15 Minuten köcheln. Je länger Sie den Tee ziehen lassen, desto intensiver wird der Geschmack. -
Abseihen und Servieren:
Nach der Ziehzeit nehmen Sie den Topf vom Herd und seihen den Tee durch ein feines Sieb oder Teefilter. Wenn gewünscht, süßen Sie den Tee mit etwas Honig oder Agavendicksaft und fügen eine Scheibe frische Zitrone hinzu. -
Genießen:
Der Tee ist jetzt bereit zum Genießen! Er kann heiß oder auch abgekühlt als erfrischendes Getränk serviert werden.
Gesundheitsvorteile der Zutaten:
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