Un dessert simple et délicieux pour le thé en moins de 10 minutes.

Dans un bol, mélanger l’huile, le sucre, la vanille et une pincée de sel. Ajouter l’œuf et bien mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Former des boules de pâte et les rouler dans le mélange noix de coco, sucre semoule et vanille. Les recouvrir d’un bouchon de bouteille et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner les biscuits dans un four préchauffé à 170 °C jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Une fois cuits, servir avec du thé. Bon appétit !