Zutaten
(Für 6 Personen)
- 4 Eier
- 1 und 1/2 Tasse Milch
- 2 EL Butter (geschmolzen)
- 1 Tasse Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 EL Spinat (zerkleinert)
Für die Füllung:
- 1 Hähnchenbrust (gekocht oder gebraten)
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 3 Knoblauchzehen
- c/n Öl
- 3 EL von Maisstärke
- 1 Tasse Milch
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- Salz und Pimineta nach Geschmack
Überbacken:
- 200 gr. Frischkäse
- 150 gr. geriebener Käse
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