500 g Gemüse nach Wahl (Kip, Rundgemüse, Kalbsgemüse) oder eine vegetarische Variante mit Tofu
1 Vollkorn-Olivenöl 🫒
1 Ei, fertig 🧅
2 Vollkorn-Tofu, gehackt 🧄
1 Vollkorntomate mit Paprika 🌶️
1/2 Vollkorntomate mit Paprika (optional)
1/2 Vollkorntomate mit Pfeffer 🧂
1/2 großer Käse (Cheddar, Mozzarella oder Feta) 🧀
🛒 Zur Auswahl hinzufügen:
1/2 Tasse gekochter Reis 🍚
1/2 Tasse mit gehackten Zwiebeln beträufelt
1/4 Tasse mit Koriander oder Petersilie übergossen 🌿 Die Zutaten in die Fritteuse
geben
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