1 (16 oz) Behälter mit gekühltem Keksteig (8 Kekse)
4 Unzen Mozzarella (weicher, geriebener oder gewürfelter Streichkäse)
4 EL geschmolzene Butter (ein halbes Stück)
1 TL Knoblauchpulver
1 TL italienisches Gewürz
Prise Salz
Anwendung:
Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht ein.
Kekse zubereiten:
Öffnen Sie den Behälter mit dem gekühlten Keksteig und trennen Sie die Kekse.
Drücken Sie jeden Keks zu einem 3-Zoll-Kreis flach.
Käse hinzufügen:
Legen Sie ein Stück Mozzarella in die Mitte jedes Keksteigkreises.
Falten Sie die Ränder des Teigs nach oben und um den Käse, drücken Sie sie zusammen, um sie zu verschließen und eine Kugel zu formen.
Würzen und backen:
Legen Sie die mit Käse gefüllten Keksbomben mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, Knoblauchpulver, italienische Gewürze und eine Prise Salz.
Bestreichen Sie die Oberseite der Keksbomben mit der gewürzten Buttermischung.
Backen:
Backen Sie die Keksbomben im vorgeheizten Backofen 12–15 Minuten lang oder bis die Keksbomben goldbraun und der Käse geschmolzen und klebrig ist.
Servieren:
Servieren Sie die Knoblauchbutter-Käsebomben warm. Genießen Sie sie pur oder mit einer Dip-Sauce Ihrer Wahl
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten
Kcal: 180 kcal pro Bombe | Portionen: 8 Keksbomben
