Diese köstlichen, blättrigen Häppchen sind perfekt für jeden Anlass, egal ob Sie eine Party veranstalten oder einfach nur Lust auf einen leckeren Snack haben. Mit einer herzhaften Füllung aus Käse, Tomatenmark und Kräutern sind sie einfach zuzubereiten und unglaublich sättigend.
Zutaten
Blätterteig: 300 g (11 oz), aufgetaut, falls gefroren (3 Blätter)
Tomatenmark: 40 g (1,4 oz)
Oregano: 10 g (0,4 oz)
Käse: 150 g (5,3 oz), gerieben
Petersilie: 20 g (0,7 oz), fein gehackt
Ei: 1, geschlagen (zum Bestreichen)
Anleitung
1. Den Blätterteig zubereiten:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
Tauen Sie 300 g (11 oz) Blätterteig auf, sofern er gefroren ist, und rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus, damit er nicht kleben bleibt.
2. Füllung vorbereiten:
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 40 g Tomatenmark mit 10 g Oregano.
150 g Käse reiben.
20 g Petersilie fein hacken.
3. Den Snack zusammenstellen:
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