Préparez les légumes :
Coupez le chou rouge et l’oignon rouge en fines tranches. Coupez les tomates.
Assemblez la salade :
Dans un bol, mélangez les tomates, le chou, l’oignon et les feuilles de laitue.
Assaisonnement :
Ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez délicatement.
Garnir et servir :
Saupoudrer d’herbes fraîches si désiré. Servir immédiatement pour obtenir une texture croquante ou laisser reposer 10 minutes pour adoucir la peau.
Bon appétit!
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