Anweisungen:
- Das Rindfleisch in einer beschichteten Bratpfanne unter häufigem Rühren braun anbraten.
- Nehmen Sie das Rindfleisch aus der Pfanne und legen Sie es in einen Crockpot. Fügen Sie Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Pilze, Rinderbrühe, Wasser und Lorbeerblatt hinzu.
- Bei hoher Hitze eine Stunde lang kochen . Graupen dazugeben, dann auf niedrige Hitze reduzieren und kochen, bis das Gemüse und das Rindfleisch zart sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen .
Genießen Sie Ihre warme und sättigende Rindfleisch-Gersten-Suppe!
