Rindfleisch-Gersten-Suppe

Anweisungen:

  1. Das Rindfleisch  in einer beschichteten Bratpfanne unter häufigem Rühren braun anbraten.
  2. Nehmen Sie  das Rindfleisch aus der Pfanne und legen Sie es in einen Crockpot. Fügen Sie Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Pilze, Rinderbrühe, Wasser und Lorbeerblatt hinzu.
  3. Bei hoher Hitze eine Stunde lang kochen  . Graupen dazugeben, dann auf niedrige Hitze reduzieren und kochen, bis das Gemüse und das Rindfleisch zart sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4.  Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen .

Genießen Sie Ihre warme und sättigende Rindfleisch-Gersten-Suppe!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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