👩🏼🍳Zutaten:
500 g Himbeeren, TK oder frische
500 g Rhabarber, vorbereitet Gleichgewichter
500 g Gelierzucker 2:1
2 Pck. Vanillezucker
👩🏼🍳Zubereitung:
Die Himbeeren auftauen lassen. Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden und zu den Himbeeren geben. Den Gelierzucker dazugeben und gut verrühren. Nach Packungsanleitung zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Zum Schluss den Vanillezucker einrühren.
Heiß in die Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.
😋Guten Appetit😋
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