1. Mischen Sie die Basis:
In einer großen Schüssel mit einem Handmixer den weichen Frischkäse, die saure Sahne, das Knoblauchpulver, den Zitronensaft, das Salz und den Pfeffer verrühren.
1 bis 2 Minuten lang mixen, bis eine glatte, schaumige Masse entsteht.
2. Fügen Sie die richtigen Zutaten hinzu:
Den geriebenen Cheddar-Käse, die gehackten Dillgurken und den gehackten frischen Dill vorsichtig unterrühren. Gut verrühren. 🧀🥒🌿
3. Käsekugel formen:
Legen Sie zwei lange Streifen Plastikfolie in X-Form auf eine flache Oberfläche.
Geben Sie die Frischkäsemischung in die Mitte der Plastikfolie.
Heben Sie die Ränder der Plastikfolie an und drehen Sie sie fest, sodass eine Kugel entsteht.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren oder bis die Käsekugel fest ist. 🧊
4. Käsekugel panieren:
Verteilen Sie den geriebenen Cheddar-Käse, den frisch gehackten Dill und die Zitronenschale auf einer flachen Oberfläche.
Den abgekühlten Käseball auspacken und in der Panade wälzen. Drücken Sie leicht, um sicherzustellen, dass die Beschichtung an den freiliegenden Bereichen haftet. 🧀🌿🍋
5. Servieren:
Legen Sie die Käsekugel auf eine Servierplatte und garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlichem frischem Dill.
Mit Ihren Lieblingscrackern, Gemüse oder Brezeln servieren. 🥨
Guten Appetit mit Ihrem Käseball mit Dillgurken! 😋
Diese würzige und cremige Vorspeise wird bei Ihrer nächsten Party, Ihrem nächsten Spieleabend oder Ihrer nächsten Feiertagszusammenkunft garantiert der Publikumsliebling sein. Es ist einfach zuzubereiten und eine köstliche Möglichkeit, etwas frischen Gurkengeschmack auf den Tisch zu bringen! 🧀🥒🌿
