Qu’est-ce que la chaleur moyenne-élevée sur un poêle ? Comment régler sur chaque type de poêle ?

Mittlere bis hohe Hitzeeinstellung.
Schritt 1: Stellen Sie die Hitzestufe zwischen 6 und 8 ein.
Schritt 2: Behalten Sie die Zutaten nach dem Hinzufügen im Auge, da die Hitze schnell ansteigt.
2.4 Gusseisenpfannen
Gusseisenpfannen speichern die Wärme gut und sind daher ideal für lange Kochzeiten.

Mittlere bis hohe Hitzeeinstellung
Schritt 1: Auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen (etwa 6 bis 7 auf einer Skala von 10).
Schritt 2: Um die Hitze zu prüfen, geben Sie einen Tropfen Wasser hinzu; Wenn es brutzelt, ist der Herd bereit.
2.5 Antihaft-Pfannen
Diese Pfannen verbrauchen zwangsläufig weniger Fett und sind ideal für schonendes Kochen.

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