NUTELLA-PFANNKUCHEN

Etwas Nutella in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzen, bis es flüssig wird. Mit einem Löffel oder Spritzbeutel in dünnen Linien über die gerollten Pfannkuchen ziehen, um eine dekorative Optik zu erzeugen.
Mit Puderzucker bestäuben und frisches Obst wie Erdbeeren oder Bananenscheiben daneben anrichten. Für einen knusprigen Akzent gehackte Nüsse darüberstreuen.
Tipps für den perfekten Pfannkuchen:
Geduld ist wichtig: Lassen Sie den Teig nach dem Anrühren 10–15 Minuten ruhen, damit sich das Gluten im Mehl entspannen kann. Dies sorgt für fluffigere Pfannkuchen.
Die richtige Temperatur: Vermeiden Sie zu hohe Hitze, da die Pfannkuchen sonst außen verbrennen und innen roh bleiben könnten.
Nutella-Alternative: Wer möchte, kann Nutella durch eine andere Schokoladencreme oder Marmelade ersetzen. Auch eine Mischung aus geschmolzener Zartbitterschokolade und Sahne ist köstlich.
Serviervorschläge:
Diese Nutella-Pfannkuchen passen hervorragend zu einem Glas kalter Milch, einer Tasse Kaffee oder heißer Schokolade. Sie können auch eine Kugel Vanilleeis dazu reichen, um das Dessert noch luxuriöser zu machen.