Ein besonderes Rezept, das ich von meiner Urgroßmutter gelernt habe und das durch seinen leichten Geschmack und seine weiche Textur verführt, ohne dass Weizenmehl benötigt wird. Das Geheimnis liegt im geschlagenen Eiweiß, das einen luftigen und leckeren Teig garantiert. Perfekt als Beilage zum Kaffee oder als Dessert mit Obst oder Schlagsahne. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich!
Zutaten
4 Eiweiß
4 Eigelb
1 Dose Kondensmilch
2 Tassen Maisstärke
Zubereitung
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