Der Salat kann als Füllung für Törtchen verwendet werden und ist somit ein origineller und leckerer Snack. Der Salat eignet sich auch als Füllung für eine Lavash-Snackrolle. In diesem Fall. Eine frische Gurke kann darin nicht schaden und dann schmeckt es fast wie Sushi. Wir wickeln die Rolle in Folie ein und legen sie für mehrere Stunden in den Kühlschrank, schneiden sie dann in Portionen und legen sie schön auf einen Teller.
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