Vin chaud aux épices (Alsace)
Ingrédients :
– 1 orange
– 1 morceau de gingembre émincé
– 2 clous de girofle
– 2 étoiles de badiane
– 250 g de sucre roux
– 1,5 l de vin rouge
– 1 zeste de citron
– 2 bâtons de cannelle
– 1 pointe de couteau de noix muscade râpée.
Instructions :
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