Das Überfrieren von Speiseeis im Gefrierschrank kommt nicht selten vor.
Auch regelmäßiges Abtauen hilft nicht immer, denn manchmal liegt das Eis nach 4-5 Tagen schon wieder an seinem ursprünglichen Platz! Was können Sie tun, um diese Probleme zu vermeiden? Es gibt eine ziemlich einfache, aber effektive Methode.
Als erstes steht natürlich das Abtauen und Reinigen des Gefrierschranks an, denn bei richtiger Pflege muss auch der älteste Kühlschrank nur ein- bis zweimal im Jahr abgetaut werden.
Das Auftauen erfolgt am schnellsten und einfachsten mit heißem Wasser und Salzlake. Stellen Sie einen Behälter mit heißem Wasser in den Gefrierschrank und bereiten Sie eine Lösung vor, indem Sie 2 Esslöffel Salz in 1 Esslöffel Wasser auflösen.
Geben Sie die entstandene Salzlösung in eine Sprühflasche und sprühen Sie sie vorsichtig auf die Wände des Gefrierschranks. Schon nach wenigen Minuten beginnt das Eis allmählich zu verschwinden. Sie können ihn beispielsweise mit hölzernen Sushi-Stäbchen anheben – so gehen Sie sicher, dass Sie die Oberfläche des Kühlschranks nicht beschädigen.
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