
Irische Nachos
Variationen zum Ausprobieren:
Die klassische Version ist zwar göttlich, aber hier sind einige kreative Variationen:
Spiegelei hinzufügen: Fügen Sie ein flüssiges Eigelb hinzu, um eine Version zu erhalten, die perfekt zum Brunch passt.
Variieren Sie das Protein: Verwenden Sie knusprigen Speck, Wurst oder geräucherten Lachs.
Vegetarische Option: Ersetzen Sie das Corned Beef durch geröstete Champignons oder Linsen.
Peppen Sie es auf: Fügen Sie eingelegte Jalapeños oder einen Schuss scharfe Soße hinzu.
Der Traum eines jeden Käseliebhabers: Verwenden Sie eine Mischung aus Cheddar und cremigem Ziegenkäse.
Tipps für den Erfolg
Kartoffeln gleichmäßig schneiden: Verwenden Sie eine Mandoline für gleichmäßige Pommes, die mit der gleichen Geschwindigkeit garen.
Überladen Sie die Pfanne nicht: Braten Sie die Pommes gegebenenfalls in mehreren Portionen, damit sie knusprig bleiben.
Verwenden Sie frischen Kohl: Braten Sie zerkleinerten Kohl mit Butter und einer Prise Salz an, um eine frischere Alternative zu Sauerkraut zu erhalten.
Reste aufbewahren: Bewahren Sie die Zutaten getrennt auf und stellen Sie sie vor dem Aufwärmen wieder zusammen.
Machen Sie eine Bar daraus: Lassen Sie Ihre Gäste ihre eigenen Nachos mit Toppings wie Oliven, Tomaten oder Guacamole zusammenstellen.
Serviervorschläge
Diese irischen Nachos sind perfekt für:
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