Hausgemachtes Eis mit Schokoladenüberzug (Magnum-Art)

1. Bereiten Sie das Eis vor:

1. Schlagen Sie die kalte flüssige Sahne auf, bis Sie eine schaumige Textur erhalten.

2. Die Kondensmilch und die Vanille hinzufügen. Vorsichtig glatt rühren.

2. Das Eis formen:

1. Eine Plastikflasche in mehrere kreisförmige Teile schneiden (wie auf dem Bild zu sehen).

2. Füllen Sie jeden Kreis mit der Mischung.

3. Stecken Sie einen Stock in die Mitte.

4. Mindestens 6 Stunden (oder über Nacht) in den Gefrierschrank stellen.

3. Schokoladenüberzug:

1. Die Schokolade mit dem Öl im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

2. Etwas abkühlen lassen.

4. Das Eis damit bestreichen:

1. Das gefrorene Eis durch leichtes Drücken aus der Form nehmen.

2. Tauchen Sie jedes Eis in die geschmolzene Schokolade.

3. 1 bis 2 Minuten fest werden lassen (die Schokolade wird auf dem Eis sofort hart).

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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