Gesunder und erfrischender Rote-Bete-Saft

Zutaten:
2 mittelgroße Rüben (geschält und in Stücke geschnitten)
1 Karotte (geschält und gewürfelt)
1 grüner Apfel (entkernt und in Scheiben geschnitten)
1 kleines Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
Saft von 1 Zitrone
Zubereitung:
Zutaten vorbereiten:Vor dem Schälen und Schneiden
alle Zutaten gründlich
waschen.
In einem Mixer pürieren:

Rote Bete, Karotten, grünen Apfel und Ingwer in einen Mixer geben.
Fügen Sie 1 bis 2 Tassen Wasser hinzu (je nach gewünschter Konsistenz).
Zitrone hinzufügen:

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