8) Deckt sie gut ab und lasst sie weitere 20-30 min an einem warmen Ort gehen.
9) Backt sie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O/U Hitze ca. 20 min lang.
10) Lasst sie vollständig auskühlen. Ist der Pudding für die Creme ausgekühlt, schlagt ihr die Sahne steif. Mixt den Pudding nochmals kurz cremig und vermischt ihn dann mit der Sahne.
11) Füllt die Creme in einen Spritzbeutel um, schneidet die Krapfen waagrecht in der Mitte durch und befüllt sie mit der Creme.
12) Gebt sie am besten für 30-60 min in den Kühlschrank, damit die Creme etwas fester wird. Lasst es euch
schmecken!
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