Explodieren Sie vor Geschmack! Entdecken Sie den unwiderstehlichen venezolanischen Quesillo

Zubereitung:
In einem Topf bei mittlerer Hitze den Zucker goldbraun schmelzen. Gießen Sie das Karamell auf den Boden einer Käsepfanne und verteilen Sie es gleichmäßig.
Den Backofen auf 180°C (350°F) vorheizen.
In einem Mixer Kondensmilch, Kondensmilch, Eier und Vanilleessenz vermischen. Glatt rühren.
Die Mischung in die Form über das Karamell gießen.
Decke die Pfanne mit Folie ab und lege sie in ein größeres Backblech.
Füllen Sie das Tablett zur Hälfte mit heißem Wasser.
Im Wasserbad ca. 1 Stunde backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Führen Sie ein Messer um den Rand des Käses.
Stellen Sie einen Teller kopfüber auf die Pfanne und drehen Sie ihn um, so dass der Käse mit der Karamellseite nach oben auf den Teller fällt.
Fertig! Jetzt haben Sie einen köstlichen venezolanischen Käse. Ich hoffe, dir gefällt dieses Rezept!