Ein köstliches hausgemachtes Dessert in nur 5 Minuten, kein Backen erforderlich!

1. Bereiten Sie die Basis vor:
   • 100 g Chocolate Chip Cookies zu feinen Krümeln zerkleinern.
   • Pressen Sie den Saft einer Orange aus, das Ergebnis sollten etwa 50 ml Saft sein.
   • Mischen Sie die Kekskrümel mit dem Orangensaft, bis alles gut vermischt ist.
   • Drücken Sie die Mischung auf den Boden einzelner Auflaufförmchen oder einer großen Auflaufförmchen, um den Dessertboden zu erstellen.
2. Zubereitung der Creme:
   • In einem Topf 400 ml Milch mit der Schale einer Zitrone und 1 Teelöffel Vanillezucker erhitzen. Unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht.
   • Die Milch abseihen, um die Zitronenschale zu entfernen.
   • In einer Schüssel 2 Eigelb mit 30 g Streuzucker und 25 g Maisstärke verquirlen.
   • Geben Sie die heiße Milch langsam unter ständigem Rühren zur Eiermischung, damit die Eier nicht garen.
   • Geben Sie die Mischung zurück in den Kochtopf und kochen Sie sie unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt ist.
   • Die Sahne abkühlen lassen.
   • Den Saft einer Zitrone (ca. 30 ml) und 70 g Kondensmilch zur abgekühlten Sahne geben. Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
3. Montage und Dekoration:
   • Die Sahne über den Keksboden in den Förmchen gießen.
   • Mit Zimt, Kakao und geriebener Schokolade bestreuen.
   • Stellen Sie die Formen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit das Dessert abkühlen und fest werden kann.

Abschließende Tipps