Überschüssiges Salz kann zu Wassereinlagerungen führen, die zu Schwellungen im ganzen Körper führen, einschließlich der Gelenke, die die Arthritis-Symptome verschlimmern können, indem sie Schmerzen und Entzündungen verstärken. Eine natriumreiche Ernährung ist auch mit Bluthochdruck und anderen Gesundheitsrisiken verbunden. Salz versteckt sich oft in verarbeiteten Lebensmitteln wie Dosensuppen, Soßen und Snacks. Um etwas zu reduzieren, versuchen Sie, Ihre Mahlzeiten mit Kräutern und Gewürzen wie Basilikum oder Kurkuma zu würzen, die Geschmack verleihen, ohne das zusätzliche Natrium, das Ihre Gelenke verschlimmern kann.
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