Dabei handelt es sich nicht um Defekte, sondern um « Bienenstiche », die durch ihre Aktivität während der Bestäubung verursacht werden. Bienen spielen eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Süße der Frucht, und das Vorhandensein dieser Markierungen deutet darauf hin, dass die Wassermelone gut bestäubt wurde. Je mehr Tücher die Melone hat, desto süßer ist sie wahrscheinlich; Es ist ein natürliches Zeichen für gute Qualität.
Ein weiterer nützlicher Tipp ist, die Form der Wassermelone zu berücksichtigen, die oft mit « Geschlecht » bezeichnet wird.
Längere, ovale Melonen gelten als « männlich » und enthalten in der Regel mehr Wasser, wodurch sie weniger süß sind. Rundere, kompaktere Melonen oder « weibliche » Melonen sind in der Regel süßer. Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Geschmack sind, wählen Sie eine runde Melone anstelle einer länglichen Melone.
Lassen Sie sich schließlich nicht von der Größe täuschen.
