Sicherlich sind Ihnen schon öfter kleine Plastiklaschen an Ölflaschen aufgefallen. Vielleicht haben Sie sie sogar ignoriert, weil Sie dachten, sie hätten keinen anderen Zweck, als das Öffnen der Flasche zu erschweren. Nun, denken Sie noch einmal darüber nach! Diese Tabs haben einen ganz konkreten Nutzen und können Ihnen das Leben in der Küche erleichtern. Informieren Sie sich also, warum es sich lohnt, sie aufzubewahren, bevor Sie sie in den Müll werfen.
Eine Lasche mit Doppelfunktion
Die Lasche spielt im Ölkonservierungsprozess eine wichtige Rolle. Es dient als luftdichter Verschluss und verhindert, dass Luft in die Flasche eindringt. Luft kann für Öl schädlich sein, da sie die Oxidation beschleunigen und den Geschmack verändern kann. Es sorgt für eine bessere Konservierung des Öls und verlängert seine Lebensdauer.
Kontrolle der zu verwendenden Ölmenge
Wenn Sie ein Rezept zubereiten möchten, für das nur ein Spritzer Öl erforderlich ist, ist es manchmal schwierig, die Menge zu kontrollieren, die aus der Flasche fließt. Das Ergebnis ist, dass wir am Ende immer mehr investieren als nötig. Dank der Kunststofflasche im Inneren der Flasche unter dem Verschluss ist dieses Problem jedoch schnell gelöst.
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