Das tödlichste Lebensmittel der Welt tötet jedes Jahr 200 Menschen

Verstecktes Neurotoxin
Sternfrüchte enthalten Neurotoxine, die für die meisten Menschen harmlos, für Menschen mit Nierenversagen jedoch tödlich sind. Bei infizierten Menschen reichert sich das Toxin an und verursacht Krämpfe, Verwirrung und sogar den Tod. Die Symptome können innerhalb weniger Stunden auftreten und mit Schluckauf, Erbrechen oder Schwäche beginnen.

Wenn Ihre Nieren gesund sind, ist die Sternfrucht durchaus essbar. Diese Frucht, die einem gelben fünfzackigen Stern ähnelt, wird für ihren säuerlich-süßen Geschmack und ihren hohen Vitamin-C-Gehalt geschätzt. WebMD erklärt, dass diese Frucht voller Antioxidantien ist, was sie zu einer hervorragenden entzündungshemmenden Substanz macht, und Kalium, „das das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls senkt.“

Köstliche Leckereien mit tödlichem Herzen
Kirschkerne und Apfelsamen enthalten Amygdalin, eine Verbindung, die sich beim Zerdrücken oder Kauen in Cyanid verwandelt. In großen Mengen kann es Schwindel, Übelkeit, Atemprobleme und sogar den Tod verursachen.

Obwohl die Frucht selbst unbedenklich ist, sollten die Kerne niemals zerdrückt oder gegessen werden. Das Verschlucken eines ganzen Kirschkerns ist nicht schädlich, beim Öffnen werden jedoch Giftstoffe freigesetzt.

Giftige Begleiterscheinung:
Werden grüne Kartoffeln dem Licht ausgesetzt, produzieren sie Chlorophyll, eine völlig harmlose Substanz. Healthline warnt jedoch: „Sie können auch die Produktion bestimmter Verbindungen fördern“, wie beispielsweise Solanin, das „in hohen Dosen für den Menschen giftig sein kann“. Allerdings sind Fälle schwerer Erkrankungen selten.“

Übermäßiger Konsum kann sogar zu Lähmungen oder Koma führen.

Aber grüne Kartoffeln sind unbedenklich, wenn sie richtig geschält werden. Entsorgen Sie alle Pflanzen mit einem grünen Farbton oder wachsenden Augen, um eine Toxizität zu vermeiden.

Rohe Cashewnüsse von Naturally Nutty
enthalten Urushiol, dasselbe Gift, das in Giftefeu oder Giftsumach vorkommt.

„Wenn Sie rohe Cashewnüsse anfassen oder essen, kann es zu einer ähnlichen Reaktion wie bei Giftefeu kommen, beispielsweise zu einem juckenden, entzündeten Ausschlag, der ein brennendes Gefühl verursachen kann“, schreibt Healthline.

Allerdings wurden Cashewnüsse, die im Lebensmittelgeschäft als roh gekennzeichnet sind, geschält und wärmebehandelt, um alle Urushiolrückstände zu entfernen, wodurch sie unbedenklich sind.

Hinweis: Auch Mangoschalen enthalten Urushiol.

Die Reise ist den Umweg nicht wert.
Muskatnuss ist ein scharfes Gewürz, das Myristicin enthält, eine Verbindung, die das Nervensystem beeinflusst. In hohen Dosen kann es Halluzinationen, Übelkeit, Herzrasen und Krämpfe verursachen. Schon zwei Teelöffel können schwere Symptome auslösen, die mehrere Tage anhalten – „in manchen Fällen kann die Psychose jedoch bis zu sechs Monate andauern“, heißt es in einer Studie.

In kleinen Mengen verwendet, verstärkt Muskatnuss den Geschmack von Desserts und Getränken. Doch übermäßiger Konsum macht dieses festliche Gewürz zu einer toxischen Erfahrung.

Tödliche Pilze
Einige Wildpilze, wie beispielsweise der Grüne Knollenblätterpilz, an dem Papst Clemens VII. im Jahr 1534 starb, enthalten Giftstoffe, die Organversagen und Tod verursachen.

Brittanica erklärt, dass nur „einige der 70 bis 80 Arten giftiger Pilze bei Verzehr tödlich sind“, viele jedoch „leider essbaren Arten ähneln und daher besonders gefährlich sind“.

Sie müssen nicht alle Pilze meiden! Wenn Sie jedoch kein Experte sind, ist es sicherer, bei im Laden gekauften Pilzen zu bleiben.