Hast du schon einmal von Cannoli gehört? Das italienische Dessert, das pures Verderben ist? Heute zeige ich Ihnen eine praktischere Version mit Mürbeteig.
Als ich die Cannoli zum ersten Mal probierte, war ich erstaunt über die knusprige Textur des Teigs in Kombination mit der Cremigkeit der Füllung. Aber ich gestehe, dass die Zubereitung traditioneller Pasta eine Herausforderung sein kann. Deshalb habe ich eine Lösung gefunden, die mir das Leben leichter macht: die Verwendung von Mürbeteig. Das Ergebnis ist nicht nur praktisch, sondern auch wunderbar.
Verwandeln wir also Ihre Küche in eine echte italienische Bäckerei? Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Geduld wirst du alle mit diesen leckeren Cannoli zum Staunen bringen. Anfangen?
Cannoli-Rezept mit Mürbeteig
ZUTATEN
Für die Cannoli:
Mürbeteig Öl zum Braten
Papiertuch Für die Füllung
:
1 Päckchen Kondensmilch (395 g)
1 Päckchen Sahne (200 g)
200 g Frischkäse
Puderzucker zum Schluss